Política de Privacidade
Última atualização: 26 de outubro de 2026
Quem somos
Esta Política de Privacidade explica como a Bizzu Gourmet e Serviços Ltda (“Bizzu Gourmet”, “Bizzu” ou “nós”), inscrita no CNPJ 58.453.348/0001-14, trata os dados pessoais de quem visita o site bizzugourmet.com.br, pede uma proposta ou uma encomenda, se inscreve em Master Classes ou na Mentoria Bizzu, ou fala com a gente pelo WhatsApp. Seguimos a Lei Geral de Proteção de Dados (Lei nº 13.709/2018, a LGPD).
A Bizzu Gourmet é a controladora dos dados: é quem decide como e para que eles são usados.
- Endereço: R. José Gonçalves, 60 — Sala 10, Vila Andrade, São Paulo — SP, CEP 05727-250
- WhatsApp: 11 95913-2198
- Encarregado pelo tratamento de dados (art. 41 da LGPD): [nome do encarregado] — [e-mail do encarregado]
Quais dados coletamos e por quê
Coletamos apenas o que precisamos para cada finalidade. A tabela mostra o que pedimos em cada lugar do site.
| Onde | Dados | Para quê | Base legal (LGPD) |
|---|---|---|---|
| Pedir proposta (/proposta/) | Nome, WhatsApp, tipo de evento, data, horários, número de convidados, local, observações livres (você pode escrever restrição alimentar ou alergia, mas é opcional) e de qual campanha você veio. | Montar e enviar a proposta da sua Mesa Bizzu ou do Carrinho Bizzu e conversar com você sobre ela. | Procedimentos preliminares a contrato (art. 7º, V). Dado de saúde, se você informar: consentimento (art. 11, I). |
| Encomendas (/encomendas/) | Nome, WhatsApp, itens do pedido, dia e horário, entrega ou retirada, endereço de entrega (CEP, rua, número, complemento, bairro e cidade), recado do cartão e recado para a Bizzu. | Receber, confirmar, produzir e entregar o seu pedido; combinar entrega e pagamento pelo WhatsApp. | Execução de contrato ou procedimentos preliminares (art. 7º, V). |
| Master Classes e lista de espera (/mentoria/) | Nome, WhatsApp, e-mail, Instagram, cidade, se já trabalha com mesas ou eventos, mensagem opcional e o programa de interesse. | Falar com você sobre turmas e avisar quando abrir vaga. | Procedimentos preliminares a contrato (art. 7º, V) e consentimento (art. 7º, I) para os avisos que você pediu. |
| Aplicação para a Mentoria Bizzu (/mentoria/) | Os dados acima, mais: tempo de empreendimento, faixa de faturamento aproximado, modelo de venda, momento do negócio, principais travas, objetivos, respostas abertas e forma de pagamento preferida. | Avaliar a sua candidatura e entrar em contato com as selecionadas. | Procedimentos preliminares a contrato (art. 7º, V). |
| WhatsApp e Instagram | O que você mandar na conversa. Em alguns links e botões, a mensagem já vem com um código de origem (por exemplo [ref: IG-BIO]) para sabermos de qual link você veio. | Atendimento, orçamento e acompanhamento do pedido. | Procedimentos preliminares a contrato (art. 7º, V); legítimo interesse (art. 7º, IX) para saber a origem do contato. |
| Navegação no site | Endereço IP, tipo de aparelho e navegador, páginas visitadas, de qual site ou anúncio você veio (parâmetros utm, fbclid, gclid, ttclid). | Segurança do site, prevenção de abuso e, com o seu aceite, medir e melhorar anúncios (veja “Cookies”). | Legítimo interesse (art. 7º, IX) para segurança; consentimento (art. 7º, I) para medição e anúncios. |
| Página de links (/links) | Com o seu aceite de cookies: identificador anônimo do visitante, visitas e cliques nos botões, origem do clique, aparelho e IP (guardado apenas em forma de hash, uma “impressão digital” que não mostra o número original). | Saber quais links funcionam e de onde vêm os pedidos. | Consentimento (art. 7º, I). |
| Contratos e notas | Se você contratar: nome, CPF ou CNPJ, endereço e dados do evento. | Formalizar o contrato, emitir nota fiscal e cumprir obrigações fiscais. | Execução de contrato (art. 7º, V) e obrigação legal (art. 7º, II). |
Dado de saúde. Restrição alimentar ou alergia pode ser dado pessoal sensível. Informar é opcional; usamos só para adaptar a sua mesa e não para outra finalidade. No pedido de proposta, onde você pode escrever isso, pedimos que marque que leu esta Política antes de enviar.
Não vendemos dados pessoais.
Com quem compartilhamos
Para o site e o atendimento funcionarem, usamos prestadores de serviço (operadores) que tratam dados em nosso nome, e plataformas de terceiros. Compartilhamos o mínimo necessário:
- Supabase: banco de dados e armazenamento de arquivos do nosso sistema (propostas, pedidos, formulários, fotos).
- Vercel: hospedagem do site e das funções que registram visitas e cliques da página de links.
- GoHighLevel: nosso sistema de atendimento (CRM). Recebe nome, WhatsApp, e-mail e as respostas dos formulários para a equipe acompanhar o seu contato.
- Meta (WhatsApp, Instagram, Facebook): conversas pelo WhatsApp e Instagram. Com o seu aceite de cookies, o Pixel da Meta recebe dados de navegação; e, depois de um pedido, podemos enviar à API de Conversões da Meta o resultado da compra, com o telefone em forma de hash (SHA-256) e sem nome nem e-mail, para medir anúncios.
- Google: carregamento das fontes do site (Google Fonts), que revela o seu IP ao Google; e o Perfil da Empresa, onde ficam as avaliações.
- ViaCEP e OpenStreetMap (Nominatim): ao digitar o CEP na loja, o CEP é enviado ao ViaCEP para completar o endereço, e a rua, o número e a cidade (sem o seu nome nem o seu telefone) são enviados ao Nominatim/OpenStreetMap para calcular a distância até o ateliê e a taxa de entrega. Na nossa operação interna (não no site público) usamos também a BrasilAPI (consulta de CNPJ) e o Nominatim/OpenStreetMap (localizar o endereço do evento).
- Assinatura eletrônica e agenda, quando necessárias para fechar um contrato com você (por exemplo Autentique e Google Agenda).
- Contabilidade e autoridades, quando a lei exigir (por exemplo, emissão de nota fiscal).
Alguns desses serviços guardam ou processam dados fora do Brasil (por exemplo, nos Estados Unidos). Nesses casos, buscamos fornecedores que ofereçam garantias adequadas de proteção, como prevê o art. 33 da LGPD.
Por quanto tempo guardamos
Guardamos os dados pelo tempo necessário para cumprir cada finalidade e as obrigações legais. Em regra:
- Pedidos, contratos e notas fiscais: pelo prazo exigido pela legislação fiscal e contratual (em geral, 5 anos).
- Propostas e contatos que não viraram contrato: enquanto a conversa estiver ativa e, depois disso, por até 12 meses.
- Visitas e cliques da página de links: até 13 meses.
- Cookies: conforme a tabela da seção “Cookies”.
Passado o prazo, eliminamos ou anonimizamos os dados, salvo se a lei nos obrigar a guardá-los.
Seus direitos
Você pode, a qualquer momento e sem custo, pedir:
- confirmação de que tratamos dados seus e acesso a eles;
- correção de dados incompletos, inexatos ou desatualizados;
- anonimização, bloqueio ou eliminação de dados desnecessários ou tratados em desacordo com a lei;
- portabilidade dos dados a outro fornecedor, quando aplicável;
- informação sobre com quem compartilhamos os seus dados;
- eliminação dos dados tratados com base no seu consentimento;
- revogação do consentimento (por exemplo, dos cookies, em “Preferências de cookies”, ou do envio de mensagens), sem prejudicar o que já foi feito;
- oposição a um tratamento feito com base em legítimo interesse.
Como pedir: escreva para [e-mail do encarregado] ou chame o WhatsApp 11 95913-2198 dizendo o seu nome, o WhatsApp usado no pedido e o que você quer. Podemos pedir uma confirmação de identidade para proteger você. Respondemos em até 15 dias.
Se achar que algum direito seu não foi atendido, você também pode reclamar à Autoridade Nacional de Proteção de Dados (ANPD), em gov.br/anpd.
Segurança
Usamos conexão criptografada (HTTPS), acesso ao nosso sistema interno apenas com login e permissões por função, e guardamos o IP dos registros da página de links somente em forma de hash. Nenhum sistema é 100% imune a falhas: se houver um incidente que possa causar risco ou dano relevante a você, avisaremos você e a ANPD, como a lei determina.
Crianças e adolescentes
Nossos formulários são feitos para adultos. Não coletamos dados de menores de 18 anos de propósito; se isso acontecer, eliminamos assim que soubermos.
Mudanças nesta Política
Podemos atualizar esta Política para refletir mudanças no site ou na lei. A data da última atualização fica no topo desta página, e mudanças relevantes serão avisadas no site.
Dúvidas? Fale com o encarregado: [e-mail do encarregado] · WhatsApp 11 95913-2198.